|
|
|
Поиск тура ИДЕАЛ | Каталог отелей ИДЕАЛ
Национальная еда Арабских Эмиратов
Нет человека, который бы, не хотел полакомиться каким-то интересным, оригинальным блюдом, особенно во время отпуска. Здесь даже дамы, которые поддерживают диеты, плюют на это и расслабляются, хорошо, что в Эмиратах нет с этим проблем.
Ресторанов в ОАЭ существует несметное количество и абсолютно разных, шикарных и проще. Большая часть здесь арабской еды, хотя есть много русских, и итальянских ресторанов и даже ирландских пабов. Продукты качественные и великолепные, так как здесь всё строго контролирует санэпидемслужба, работающая в этой стране. Что же такого загадочного в арабской кухне? Это и хомус – гороховая паста с кунжутными семенами и таббуле - мелко нарезанные кусочки мяты, петрушки и толченой пшеницы и гузи - ягненка с рисом и орехами, вкуснейшие варак наб и кусса махши – листья винограда, с фаршированным рисом и фаршированными маленькими кабачками (куржеты). В том случае Вы хотите поесть мясо ягненка, которое обрело популярность в ОАЭ – не боитесь заказывать в ресторанах макбус или харис - только в первый раз с мясом будут специи и рис, а во второй – с пшеницей, которую специально приготовили.
Безусловно, в такой морской стране, как Арабские Эмираты предлагается кроме мясных экзотических блюд - пища из морских даров. Омаров, крабов, тунец и креветок - часто подают с рисом и в специальных приправах.
Традиционной арабской закуской является - шаверма (мясо ягненка или цыпленка с салатом, в арабской лепешке) – его можно приобрести в городских палатках.
Помимо экзотических мясных блюд особое внимание уделяется морепродуктам. В некоторых ресторанах с рыбой прямо в зале на лотках лежит во льду рыба разных видов и другие морепродукты. Если Вам что – то понравится, достаточно сказать об этом, и через некоторое время это блюдо будет у Вас на столе. Туристы очень любят свежую рыбу и морепродукты , которые можно найти в Арабском заливе и Индийском океане: омаров, крабов, креветок, тунец. Морепродукты употребляются вместе с рисом и приправами. Теперь нужно сказать об алкогольных напитках. Спиртное в ОАЭ можно употреблять только в различных заведениях, исключая эмират Шарджа, где алкоголь вообще нельзя употреблять. Нельзя употреблять спиртное в местах, где ходят люди, на улицах, пляжах, тем более садиться за руль, когда человек нетрезвый. В таком случае Вы получите штраф или сядете в тюрьму.
Пить воду из крана опасности не составляет. Но во многих ресторанах и отелях подают минеральную воду.
| |
|
|